スモークサーモンと小松菜の小鉢レシピ・作り方

Name: スモークサーモンと小松菜の小鉢
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 小松菜 １株; スモークサーモン ３枚; オリーブ油 少々; 塩・ブラックペッパー 少々; レモン汁 小さじ１

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

ちょっと１人分を火を使わずにパパッと!!

材料（１人分）

小松菜: １株

スモークサーモン: ３枚

オリーブ油: 少々

塩・ブラックペッパー: 少々

レモン汁: 小さじ１

作り方

1

小松菜をシリコンスチーマーで蒸す。
700w1分
蒸したら、冷ましてから食べやすい大きさに切って水分をしぼる。
2

スモークサーモンも食べやすい大きさに切る。
3

小松菜とスモークサーモンをボールに入れて、塩・ブラックペッパー・レモン汁・オリーブ油を振り掛けて混ぜ合わせたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スモークサーモンの塩分があるので、塩は少なめで(^^; レモン汁も好みで調整して下さい。

きっかけ

スモークサーモンをサラダに使いたかったけど、レタスを切らしていたので小松菜と合えました。

公開日：2015/03/18

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m