お弁当の定番!!我が家の甘口鶏そぼろレシピ・作り方

Name: お弁当の定番!!我が家の甘口鶏そぼろ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏ミンチ 150g; 水 80cc; 生姜 15g; 砂糖 小さじ３; 正油 小さじ２

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約10分
500円前後

ぼーずの母ちゃん

我が家のお弁当の定番です!!

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鶏ミンチ: 150g

水: 80cc

生姜: 15g

砂糖: 小さじ３

正油: 小さじ２

作り方

1

鍋に水を入れて沸騰させる。
2

生姜の皮を剥いて、直に鍋の中にすりおろす。
正油・砂糖を入れて沸騰させる。
3

鶏ミンチを入れてかき混ぜながら、水分が飛ぶまで煮詰めたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜たっぷりの甘口が美味しいのです(^q^)

きっかけ

鶏そぼろ、買うとエンゲル係数が上がるから作ります(笑)

公開日：2014/12/03

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m