モロヘイヤとツナとミニトマトの塩レモン合えレシピ・作り方

Name: モロヘイヤとツナとミニトマトの塩レモン合え
Yield: ４
Ingredients: モロヘイヤ(茎から摘んで) 200g; ツナ １缶; ミニトマト 10個; 塩レモン 小さじ２; 塩レモンの皮(くし切り部分を細切りに) 適量

アプリをダウンロードする

ぼーずの母ちゃん

夏野菜たっぷり、塩レモンであっさり(;´д｀)

みんながつくった数 4件

材料（４人分）

モロヘイヤ(茎から摘んで): 200g

ツナ: １缶

ミニトマト: 10個

塩レモン: 小さじ２

塩レモンの皮(くし切り部分を細切りに): 適量

作り方

1

モロヘイヤを茹でる。
茹でたらひとまとめにして２cm位の長さに切ってからしぼってボールに入れる。
2

ミニトマトを細かく切る。
塩レモンの皮を風味付けの為に細かく切る。
くし切りの皮を細切り(5mm幅)にして３本くらい。
(しょっぱくなるので少量で)
切ったら①のボールへ入れる。
3

ツナ缶は油をしぼって①のボールへ入れる。
4

全ての材料がボールへ入ったら、塩レモンを振りかてかき混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩レモンの皮を風味付けに入れるとレモンの香りが増します(*^^*)

きっかけ

家庭菜園のモロヘイヤが食べられるくらいに成長したので、家にある食材と合わせてみました♪

公開日：2014/07/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m