コストコのプルコギで甘口の肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜はいつもの肉じゃが同様にカットをしておく。
-
2
鍋に油をひいて、プルコギ・玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒める。
炒めたら水を入れて沸騰させる。
(灰汁が出たらすくう) -
3
沸騰したら、正油・砂糖・オイスターソースを入れる。
味見をして、好みで調味料を調整して下さい。 -
4
全ての材料が鍋に入ったら煮込んで完成です。
水分が足りなくなったら水を足して下さい。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ranita2022/08/29 21:31
良い感じに味も染みて美味しかったです。コストコのプルコギビーフのアレンジが出来ました。レシピありがとうございました。 -
まあむt2022/02/18 19:18
ありがとうございました。 -
norizo3332019/11/02 20:46
冷凍ストックプルコギよみがえりました〜！子供たちにも好評！
また作ります☆ -
みーmama85512014/12/19 23:20
めちゃおいしかったです！
感動！！またつくります！
レシピへのコメント
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隠し味はオイスターソースです(*^^*)