じゃこと大根菜のふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根菜は小口切りにしておく。
   フライパンにごま油をしき、じゃこ→大根菜の順に炒める。

2. 2

   しょうゆ・料理酒・みりんを回し入れ、味をなじませる。

3. 3

   弱火で煮詰めて、水分がなくなったら完成！