我が家いち押し！わさびで食べるサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アメリカン・ビーフファミリーカット 約３００g
- ねりわさび 適量
- あらびきこしょう 適量
- 塩 小さじ１/3
- コーン缶 小１缶
- サラダオイル 少々
- 無塩バター 約１０ｇ
作り方
-
1
牛肉は３cm位のサイコロ型に切って焼く３０分前くらいに冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
- 2 フライパンを熱しサラダオイル、バターを入れバターが溶けたら、塩こしょうで下味をつけた肉を入れ強火で転がしながら焼く。お好みの焼き加減になったら皿に取り出す。
- 3 ②のフライパンを洗わずに水切りしたコーンを軽く炒める。
- 4 皿に盛りわさびを添えて出来上がり！
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