ご飯がススム！モツともやしのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚モツは、あらかじめボイルしてあるものを買ってきています。スーパーに無い場合は、モツを茹でるところから始めてくださいね。

2. 2

   もやしを洗ってザルで水を切っておきます。

3. 3

   フライパンを熱し、ごま油を入れます。

4. 4

   ごま油を熱したら、豚モツを入れます。少し焦げ目がついたら塩を入れてさらに炒めます。

5. 5

   もやしを入れて炒めます。

6. 6

   もやしが少ししんなりしたらキムチの素を入れて炒めます。

7. 7

   キムチの素がまんべんなく混ざったら、醤油を入れて全体に混ざったら完成です。