ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

ミートソーススパゲッティ
pono57
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手作りのミートソースにチャレンジ!

材料(2人分)

  • 合いびき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく ひとかけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆水 25cc
  • ☆ホールトマト 1缶
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆とんかつソース 小さじ1
  • ☆コンソメ 大さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆塩 一つまみ
  • パスタ 2分
  • パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
  2. 2 オリーブオイルをひいたフライパンににんにくを入れ、弱火でじっくりと香りを出す。焦がさないよう注意。
  3. 3 玉ねぎ、肉を入れて炒める。
  4. 4 ③に☆の材料を入れて煮込む。10分くらい。
  5. 5 パスタを茹でて、お皿に盛り、④をかけてお好みぜパルメザンチーズを♪

きっかけ

金曜日の夜はパスタ

  • レシピID:1850003552
  • 公開日:2012/03/30
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カテゴリ
ミートソース
料理名
ミートソーススパゲッティ
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