我が家のぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- ぶりの切り身 4切れ
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 水 大さじ1
作り方
- 1 ぶりを魚焼き器に入れて、両面うっすら茶色になるくらい焼く(焦がさないように)
- 2 器に他の調味料を全部混ぜる。1を両面つけて、更に1分程焼く(焦がさないように)
- 3 焼き上がったら、たれにつけてから、お皿に盛りつけて出来上がり
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- その他のおせち料理
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- 我が家のぶりの照り焼き
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mariron★2012/01/19 15:21おいしく焼きあがりました(^^♪ごちそうさまでした!