エコレシピ！　セロリの葉とオレガノの手羽元炒めレシピ・作り方

Name: エコレシピ！ セロリの葉とオレガノの手羽元炒め
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏手羽元 ８～１０本; セロリの葉 ５枚位; オレガノ 少々; 塩・黒こしょう 少々; ガーリックパウダー 少々; レモン汁 大さじ１; オリーブオイル 大さじ１

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約30分
300円前後

神縁美優希（えにしみゆき）

ちょっとしたことで、とっても美味しくお洒落な味に変身です。一度、お試しを(^^)。

材料（２人分）

鶏手羽元: ８～１０本

セロリの葉: ５枚位

オレガノ: 少々

塩・黒こしょう: 少々

ガーリックパウダー: 少々

レモン汁: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

作り方

1

手羽元に、セロリの葉、オレガノ、ガーリックパウダー、塩・黒こしょうをふり入れ、よくもみしばらく置いておきます。
2

フライパンにオリーブオイル、ガーリックパウダーを入れ、香りがついたら手羽元を入れます。
3

両面をしっかり焼き、中まで火が通ったら、最後にレモンをふりかけ、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

捨てがちな、セロリの葉と、オレガノを使って、手羽元を炒めてみました。

公開日：2012/01/09

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このレシピを作ったユーザ

神縁美優希（えにしみゆき）なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。