ジャガイモのポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコンは細切り、たまねぎは薄切りにしてさっと炒めて火を通す。
-
2
牛乳を加え強火にかけコンソメを溶かす。沸騰する直前で火を止める。
- 3 ジャガイモをすりおろして加え、とろみが付くまで弱火でかき混ぜ煮る。
- 4 塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
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- ジャガイモのポタージュ
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