エビと卵たっぷりのポテトサラダ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを茹で、箸が通る程度の柔らかさになれば皮を剥く。
エビ・卵もゆでて皮を剥いておきます。 - 2 じゃがいもが熱いうちに、マッシュする。
- 3 卵1個はジャガイモと同じようにつぶし、塩、コショウ、マヨネーズで味付けする。
- 4 きゅうりを混ぜ、トッピングにエビと、卵を沢山盛り付ければ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- エビと卵たっぷりのポテトサラダ
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