最後にごま油を小さじ1程度回しかけると、風味も変わって美味しいかと思います。 少し甘めの味付けになっています。辛めが好きな方は、砂糖の量を減らしてください。
余りがちな北海道のソウル調味料・ベル食品「成吉思汗（ジンギスカン）たれ」を消費すべく、料理考察してみました。
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