しっとり♪　パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆印の材料を全て合わせてふるいにかける。面倒だったら、ビニール袋に入れて空気を入れてシャカシャカでもＯＫ♪
2. 2 ☆以外の材料をボールに入れて、よく混ぜる。
   そこに１の粉類を投入！
   
   なめらかになるまで混ぜます。
3. 3 おたまですくって、トロトロ流れるくらいがちょうどいいです。
   堅いようなら、ちょっと水をたしても◎
4. 4 私はいつも夜にここまで生地を用意して、朝やいています。
5. 5 熱したフライパンに薄く油をひき、生地をおたまで、高い位置から流す。
   まーるくなります。
6. 6 ホットケーキと同じ用量でやきます＾＾
   
   表面がちょっとプツプツと穴があいてきたら、ひっくり返します。
7. 7 完成～♪
   
   シンプルにバターでも、ジャムやメープルシロップでに。
   
   野菜やハムなんか巻いても美味しいですよ＾ー＾