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こてっちゃんのキャベツ炒め レシピ・作り方

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たろべい1234
味付けしないので、失敗がないですよね~
みんながつくった数 10

材料(2人分)

こてっちゃん
1パック
キャベツ
4枚
塩、こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツを食べ易い大きさ
    (2cm角程度)に切る。
  2. 2
    キャベツとこてっちゃんを同時に中火で3分程度炒める。
    こてっちゃんに少し焦げが出来るくらいがベストです。
  3. 3
    塩コショウで味を整える。

おいしくなるコツ

水気のあるキャベツを大量投入する場合は、 多少味が薄くなるので塩コショウで味をみて下さい。 その他の野菜を入れるときも味が薄くなるので あまり水気のないお野菜の方が合うと思います。

きっかけ

材料があまりなかったので。

公開日:2011/06/11

関連情報

カテゴリ
ホルモン・レバー
料理名
こてっちゃんのキャベツ炒め

このレシピを作ったユーザ

たろべい1234 性格が雑な上、料理はそれほど得意ではありません・・・。 とはいえ、暇が少し出来た今、皆様を見習って頑張って作りま~す☆

つくったよレポート( 9 件)

2023/07/06 17:36
美味しくできました!!
nkyrs
2022/01/17 12:52
夫が喜びました!有難う御座いました~(◕ᴗ◕✿)
めぐっチ

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