材料（４人分）
- 茹でたけのこ
- ２５０ｇ
- 木の芽
- カップ１
- 茹でいか
- １はい
- 白みそ
- １００ｇ
- 味噌
- 大さじ２
- 酢
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ３
- みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- 木の芽は綺麗に洗って、葉だけを取る。
-
- 2
-
- すり鉢に１を入れて、少し酢を入れると色が綺麗です。
次に他の調味料も全部入れて混ぜる
-
- 3
- たけのこといかは、食べやすい大きさに切る、２と絡めて出来上がり
きっかけ
1850001577
たけのこの茹で方を参考にして下さい、木の芽和えを作りました。
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