じゃがいもと新にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に豚バラ肉を広げて入れ弱火で火を通す。
-
3
２に、１を入れて、材料のアタマが出るくらいの水を入れる。
顆粒だし、砂糖をいれて混ぜ、フタをして火を通す。 - 4 火が通ったら醤油、みりんを加えて汁気がなくなるまでふたを取って煮る。
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- 料理名
- 肉じゃが
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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