ドライマンゴーで作る♪マンゴーソース レシピ・作り方

ドライマンゴーで作る♪マンゴーソース
りわ♪polka dots
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バーミックスやブレンダーやミキサー等がなくても、フォークがあれば作れます!

材料(?人分)

  • ドライマンゴー お好みの量
  • 熱湯 ドライマンゴーが浸るくらい

作り方

  1. 1 水を沸かし、熱湯を用意する。
    熱湯を入れても大丈夫な器(大きめがオススメ)にドライマンゴーを入れ、マンゴーが浸るくらいの熱湯を入れる。
  2. 2 マンゴーが柔らかくなったら、フォーク等でマンゴーを潰したり裂いたりする。
  3. 3 マンゴーが好みの状態(大きさ)になったら、完成です♪

きっかけ

お菓子を作るためにマンゴーソースが必要になったので、作ってみました。 ブランダーやバーミックスやミキサーを持っていないので、フォークのみで頑張りました!

おいしくなるコツ

フォークを両手に1本ずつ持ち、利き手ではない方でマンゴーを押さえ、利き手で潰したり裂いたりするとやりやすいです。 大きめの器だと飛び散りにくいと思います。 マンゴーを潰すのはけっこう時間がかかるので、テレビを見ながら等がオススメです(笑)。

  • レシピID:1850000922
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
フルーツソース
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マンゴー ドライマンゴー マンゴーソース マンゴーピューレ
料理名
マンゴーソース
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つくったよレポート(4件)

  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2015/11/04 15:03
    ドライマンゴーで作る♪マンゴーソース
    マンゴーソース、ヨーグルトにかけて頂きました。美味しかった~~~ごちそうさまでした。(*^_^*)
  • まの925
    まの925
    2014/07/10 20:35
    ドライマンゴーで作る♪マンゴーソース
    ドライマンゴー、いつもはヨーグルトにつけてばかりでしたが今回は、ヨーグルトにこれとマンゴーの実をトッピング!とーっても美味しくいただきました!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2014/01/26 14:28
    ドライマンゴーで作る♪マンゴーソース
    マンゴーソースをヨーグルトと一緒にいただきました~(^c^) しっとりとろ~り市販のソースよりも美味しかったです♪ これからは手作りします☆ ごちさま^^*
  • あとぶー
    あとぶー
    2012/06/04 13:16
    ドライマンゴーで作る♪マンゴーソース
    本当だー! 売っているマンゴーソースよりずっと美味しいピューレができる!
     ドライマンゴーの買い置きがあればいつでも食べたい分だけ出来るんですね 感動しました~

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