残ったワインで☆桃ワインゼリー☆ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 白ワイン ２５０ml
- 砂糖 ２０g
- 桃の缶詰め 1/２
- ゼラチン ５g
- バニラビーンズ ２cm程
作り方
- 1 ワインの分量内の５０mlを小さなボウルに入れゼラチンを振りかけ１０分程置いてふやかす。
- 2 残りのワインと砂糖、バニラビーンズ(中の種を出し、サヤも入れる）を耐熱容器に入れレンジで１分〜１分半加熱し、砂糖を溶かす。
-
3
②に①のゼラチンを加えよく混ぜる。
ゼラチンが溶けたら、食べやすい大きさに切った桃を加え、バニラのサヤを出す。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。 - 4 固まったら、スプーンでお好きなだけ器に盛ってどうぞ♪
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