豚肉の味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肩ロースブロックを１ｃｍ厚で切り分ける。

2. 2

   味噌、砂糖、お酒をボールに入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   １の豚肩ロースに２をたっぷり塗りつけてラップでくるむ。
   冷凍保存で１日置く。