甘くて柔らか、春にんじんと鶏からあげの甘酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじんはさいの目に切って、ラップに包んでレンジに1分かける。またはやわらかくゆでる。玉ねぎも同じくらいの大きさに切る。唐揚げは一口大。
- 2 フライパンに油を熱し１の玉ねぎをいためる。透き通ってきたら唐揚げ、枝豆を加え、最後ににんじんを入れる。
- 3 ＜ ＞内をすべて混ぜ、２のフライパンに加えて弱火でとろみがつくまで混ぜる。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 甘酢和え
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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