鉄板焼きのタレ／赤ワインのソース レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- 赤ワイン 大さじ４
- ワインビネガー 大さじ２
- チキンスープ 大さじ２
- ウスターソース 大さじ１
- 塩 適宜
- タマネギ 大さじ１
作り方
- 1 タマネギはみじん切りにして水にさらします。アルコール分が気になるなら赤ワインは火にかけて少しアルコール分を飛ばしても良し。
- 2 材料をすべて混ぜ合わせます。
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