ちょっとひと手間！ホックリしっとり絶品の焼き芋 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも（今回は安納芋を使用） 小2本
- 塩水 新聞紙 アルミ箔
作り方
- 1 さつまいもは洗って、新聞紙で２～３重に包み、10パーセントの塩水にドボンとつける。
-
2
１をさらにアルミ箔で包む。
焚き火の場合は、炎を避けて熾きの中に入れる。ストーブの場合は、じかに熱気がこない、穴のないところに乗せる。 - 3 オーブンの場合は１８０度30分くらいでしょうか。魚焼きグリルでも良いし、焼き芋鍋なんて良いものがあればぜひ使ってください。
- 4 アルミ箔の上から箸を突き刺してスーっと通れば出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 焼き芋
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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焚き火中毒です。
