春菊のくるみあえ レシピ・作り方
材料（2～人分）
- 春菊 1/2
- くるみ 1/4カップ
- 醤油 小さじ1
- 酒 少々
作り方
- 1 春菊は塩（分量外）を入れた熱湯でゆでて、３ｃｍくらいに切って軽くしぼる。
- 2 ローストしたくるみをおろし金ですり、（荒めで良い）醤油、酒を合わせてあえごろもをつくり、春菊と混ぜる。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 春菊のくるみあえ
コッパーママ
子どもを産んでからマクロビや野菜料理が好きになったのですが、それではパパが満足してくれないので、普通の料理も作ります。
基本的に食べること、料理大好きなので、いろんな料理にチャレンジしてここで紹介したいなと思います。
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