手づかみ幼児食マグロのスティックフライ レシピ・作り方
材料(子供2人分)
作り方
- 1 マグロを棒状に切ります。
-
2
しょうゆ、酒をかけます。
まぜまぜして味をなじませます。[長くつけていると濃い味になってしまいます] - 3 片栗粉をまぶします。
- 4 フライパンに少し多めの油を温めます。揚げ焼きにしていきます。
- 5 ひっくり返して裏面がカリっとなるまで揚げます。
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのスティックフライ
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