山芋のとろとろ和風グラタン風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サラダ油で玉ねぎ、ひき肉を炒めて塩で下味を付けておきます。グラタン皿に均一に敷き詰めます。
-
2
山芋に昆布だし、醤油を加えて混ぜ、グラタン皿に表面を覆うよう敷きます。
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3
さらにチーズを乗せ、パン粉（中央付近に）、パン粉の上にごま油をかけ、トースター（170℃）で5分、焦げ目やチーズの溶け具合を見ながら調整してください。
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