ミートソースでかんたん!ライスコロッケ レシピ・作り方

ミートソースでかんたん!ライスコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
週末は男子厨房
週末は男子厨房
市販のミートソースで揚げないライスコロッケ

材料(2人分)

  • ご飯(★) 茶碗軽く3杯
  • パスタ用ミートソース(市販品)(★) 1/2食分
  • 玉ねぎ:みじん切り(★) 1/8個
  • 薄力粉(★) 大さじ1
  • 粉チーズ(★) 大さじ1
  • 黒胡椒(★) 少々
  • パン粉 1/2カップ
  • サラダ油 大さじ2
  • キャベツ:千切り 2~3枚

作り方

  1. 1 ★印の材料を全て混ぜます。ご飯に粘り気が出過ぎないようサックリと。
  2. 2 大きめのミートボール大に丸めながら、ミートソースの湿り気でパン粉に転がしてまぶします。
  3. 3 サラダ油まず大さじ1で焼き、転がしながら全体に火(と油)を通します。途中でパン粉が生っぽい面に残りの油を足します。盛り付けてキャベツを添えて。

きっかけ

大きめサイズのレトルトミートソースが少し余ったのでアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

油で揚げるのも手間なので揚げ焼きにしました。

  • レシピID:1840045781
  • 公開日:2024/06/24
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カテゴリ
ライスコロッケミートソース
料理名
ミートソースでかんたんライスコロッケ
週末は男子厨房
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