わさびがピリリと…アボカドとわさびの醤油パスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アボカドは包丁をぐるりと回し切り、アボカドをぐるりと回転させて、その後種を取り、サイコロ状に切る。
   ※熟していないアボカドが固かった場合は、レンジで1～2分加熱で柔らかくなります。

   

2. 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッケージの時間通りにゆでる。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、アボカドをさっと炒める。

   

4. 4 切れてるチーズは、1枚を10等分くらいに切る。

   

5. 5 フライパンに、わさび、醤油、めんつゆ、ほんだしを加え、アボカドと混ぜ合わせる。
   混ざったら、一旦火を止める。

   

6. 6 フライパンにゆでたパスタとチーズを加え、再度火にかけて全体が混ぜ合わさったらOK。

   

7. 7 器に盛りつけ、上にきざみ海苔を散らしたら、完成!!