アレンジ！豚ロースのキムチーズ乗せトンカツ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。
(筋きりすると、揚げても縮みにくくなります。)
-
2
豚肉に、薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
-
3
180度の油で、表面がきつね色になるまで揚げる。
(裏表で、3～4分ずつくらいが目安です。)
-
4
トンカツが揚がったら、熱いうちにカットし、上にチーズをのせる。
レタスを皿に添えて、食べる直前にキムチを乗せて、完成!!
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torezu
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キムチが苦手な方はチーズだけでも美味しいので、ぜひチーズとお好きなソースで！