【常備菜】れんこんと人参のきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんと人参は皮をむき、薄いいちょう切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、中火で熱します。１を入れて、しんなりするまで炒めます。

3. 3

   火が通ってきたら、酒、醤油、砂糖をフライパンに加え、中火で絡めていきます。
   汁気がなくなり、照りが出たら器に盛って完成です。