ダイエットにもいいとされるおからパウダーでシフォンケーキにしてみたら、薄力粉ほどのしっとり感は出ないものの、美味しいと好評でした。 グルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方にもぜひどうぞ。
100均でおからパウダーを買ったので、シフォンケーキにしてみました。 グルテンフリーのシフォンケーキで、ダイエットケーキっぽくなったんじゃないかなと思います。
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グルテンフリーで、ちょっとダイエットを意識しています。