大根は汁を切っても美味しいですが、今回はあえて捨てないで盛りつけています。 肉にはしっかりと火を通すようにしないといけないので、蒸し焼きもした方がいいと思います。
冷蔵庫にある材料で、さっぱりといただけるメニューにしてみました。 鶏むね肉だと、多少油を使ってもさっぱりといただけますね。＾＾ 大根おろしとポン酢で召し上がれ。
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おろしとポン酢で、ヘルシーに仕上がったと思います。
時短で作れるので、ぜひどうぞ。＾＾