レンジで時短！豚こまとたっぷりポテトのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、8ｍｍ～1cm幅くらいの半月切りにする。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをしてレンジで6～8分加熱する。

3. 3

   キャベツは小さめのざく切りにする。

4. 4

   フライパンに薄く油(分量外)を引き、豚肉が白くなるまでしっかりと炒める。

5. 5

   フライパンにキャベツとマヨネーズを加え、キャベツがしんなりするまで炒める。

6. 6

   フライパンに、砂糖、オイスターソース、醤油を加え、全体に絡める。

7. 7

   レンチンしたじゃがいもも加え、軽くかき混ぜながら、全体に味が絡んだらOK。

8. 8

   器に盛りつけて、完成!!