レンジで時短！豚こまとたっぷりポテトのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、8ｍｍ～1cm幅くらいの半月切りにする。

   

2. 2 耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをしてレンジで6～8分加熱する。

   

3. 3 キャベツは小さめのざく切りにする。

   

4. 4 フライパンに薄く油(分量外)を引き、豚肉が白くなるまでしっかりと炒める。

   

5. 5 フライパンにキャベツとマヨネーズを加え、キャベツがしんなりするまで炒める。

   

6. 6 フライパンに、砂糖、オイスターソース、醤油を加え、全体に絡める。

   

7. 7 レンチンしたじゃがいもも加え、軽くかき混ぜながら、全体に味が絡んだらOK。

   

8. 8 器に盛りつけて、完成!!