おつまみにもおかずにも！タコスの具だけ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 合挽ひき肉（☆） 400g
- 玉ねぎ：みじん切り（☆） 1/2個
- ピーマン：みじん切り（☆） 2～3個
- にんにく（チューブ） 3cm分
- サラダ油 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- ケチャップ（★） 大さじ2
- ウスターソース（★） 大さじ1
- カレー粉（★） 小さじ1
- 2種のチーズ（ピザ用） 3つまみ
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 サラダ油ににんにくを加えて温めて香りを移します。その後、☆印の材料をしっかり炒めて塩胡椒します。
- 2 ★印の調味料を混ぜて加えて炒めます。器に盛ってチーズをのせてレンジで30秒チンして溶かします。黒胡椒をふって完成です。
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