ピーマンの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り種を除く。縦に1cm幅に切る。

2. 2

   豚肉を広げて置き、ピーマン3〜4本を乗せて、クルクル巻いていく。

3. 3

   フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、2を並べる。
   蓋をして、時々転がしながら焦げ目が付くくらいに焼く。

4. 4

   お塩やポン酢を付けて召し上がれ。