ひき肉入りパリパリあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
- あんかけ焼きそば（スープ付蒸し麺） 3食分
- ひき肉（合挽） 150ｇ
- 玉ねぎ：細切り 1/4個
- キャベツ：ザク切り 3～4枚
- サラダ油 大さじ1
- 水 200ml
- ごま油 少々
- カニカマ：手でほぐす 2本
- 青ねぎ：みじん切り 1本
作り方
- 1 蒸し麺はサラダ油で片面パリパリに焼いて皿に盛っておきます。
-
2
同じフライパンでひき肉と玉ねぎを炒めます。
-
3
キャベツを加えてさらに炒めます。
-
4
水（150ml分）を加え、残り50mlで麺に付いていたとろみ付きスープを溶き加えます。彩りにカニカマ、香り付けにごま油を。
麺の上にかけ、ねぎを散らして完成です。
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