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ごぼうの梅味チャーハン レシピ・作り方

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sarumie
梅味で夏バテ対策にも!

材料(1人分)

ご飯
1膳
梅干
1粒
ごぼう
1/2本
ねぎ
1/4本
みりん
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ごぼうはよく洗い、3cm程度に切り分けます。ねぎは細かく切っておきます。フライパンにごま油を入れ、ごぼうを入れて炒めます。
  2. 2
    ごぼうに火が通ったら、ご飯(温めてあるもの)とねぎを入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3
    みりんと梅干を入れて、梅干は潰しながら全体に混ぜ合わせていき、完成!

きっかけ

残っていた野菜と梅で作りました。

公開日:2021/08/20

関連情報

カテゴリ
梅干し長ネギ(ねぎ)簡単夕食その他のチャーハンごぼう

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