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ごぼうの梅味チャーハン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
sarumie
梅味で夏バテ対策にも!
材料(1人分)
ご飯
1膳
梅干
1粒
ごぼう
1/2本
ねぎ
1/4本
みりん
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
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作り方
1
ごぼうはよく洗い、3cm程度に切り分けます。ねぎは細かく切っておきます。フライパンにごま油を入れ、ごぼうを入れて炒めます。
2
ごぼうに火が通ったら、ご飯(温めてあるもの)とねぎを入れ、混ぜ合わせます。
3
みりんと梅干を入れて、梅干は潰しながら全体に混ぜ合わせていき、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残っていた野菜と梅で作りました。
公開日:2021/08/20
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sarumie
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