玉ねぎで柔らか〜豚ヒレ肉のステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ヒレ肉は1cmの厚さに切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
- 2 ジップロックなどの厚めの袋に1と調味料を入れ、1時間漬け込む。
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3
フライパンを中火で熱し、サラダ油を引き、2のお肉だけを入れる。
片面が焼けたら裏返し、玉ねぎも入れ、蓋をして蒸し焼きにする。 - 4 お皿にお肉、玉ねぎをもりつけて出来上がり。
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つだ麻里依2021/08/20 11:17美味しかったです