キムチスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜キムチを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   もやしを少し短くなるように、1、2回包丁を入れる。

3. 3

   豆腐を食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鍋に水を入れ沸騰させ、鶏ガラスープの素、もやし、キムチ、豆腐を入れ1〜2分煮る。

5. 5

   もやしに火が通れば、醤油、塩コショウを加え味をととのえ、最後にごま油を入れて出来上がり。