材料（2〜3人分）
- オートミール（粉）
- 大さじ１強（15gくらい）
- サイリウム
- 大さじ１弱（10gくらい）
- 水
- 200ml
作り方
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- 1
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- ラップをふんわりと被せ、600Wで２分加熱。
取り出してしっかりと混ぜる。
その後、中を見ながら１分ほど加熱。ラップにくっつく手前までふくれ上がっていたら途中で止めて取り出す。
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- 2
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- よく混ぜる。
手を水で濡らし、食べやすい大きさにちぎって完成。
味付けはきな粉や醤油など、お好みでどうぞ。
おいしくなるコツ
オートミールはミルミキサーなどで粉状にしたものを使用。
小さめ（ひとくちサイズ）に丸めて15個くらい作れました。
きっかけ
サイリウム餅をオートミールで作ってみました。
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わらび餅とお餅の間のような食感になりました。