まぐろのカレー風味竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろはぶつ切りにして軽く塩胡椒、玉ねぎはみじん切りにしておきます。

2. 2

   まぐろと玉ねぎを食品用のビニール袋に入れ★印の食材を全て加えて揉むようにして5分ほど置きます。
   焼く直前に片栗粉を混ぜます。

3. 3

   フライパンで焼きます。まず片面はお好み焼きのようにつながっていてもOK！

4. 4

   ほぐして小分けにしながら反対側も焼きます。
   ちぎったレタスを皿に敷き、盛り付けて黒胡椒をふって完成です。