簡単!ホットケーキMIXでオレンジケーキ。 レシピ・作り方

簡単!ホットケーキMIXでオレンジケーキ。
  • 約30分
  • 300円前後
あっくmama
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下準備ができたら後は混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。
お子さんのおやつなどにオススメです。ふわふわかるいスポンジなので紅茶とよくあいますよ。(^^)

材料(8人分)

  • ホットケーキMIX 200g
  • 砂糖 1cup(100g)
  • マーガリン(バター) 50g
  • 1個
  • オレンジ 2個

作り方

  1. 1 下準備
    ◎バターは常温に戻しておく。
    ◎オープンは180度にあたためておく。
  2. 2 オレンジはよく洗い、1個分の皮をすりおろしておく。
    すりおろしたら半分に切ってしぼりジュースにしておく。(^^)
  3. 3
  4. 4 ボウルに砂糖とバターを入れ白っぽくなるまでよくすり混ぜる。そこに卵を加えさらに混ぜる。
  5. 5 ホットケーキMIXとジュースを加え混ぜ、型に流す。
  6. 6 180度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

ホットケーキMIXとオレンジがあったので子供のおやつに作ってみました。

おいしくなるコツ

オレンジの皮を生地に練り込み爽やかな生地にしました。

  • レシピID:1840040882
  • 公開日:2021/02/11
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