余った皮で❁じゃがチーズ餃子❁ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいて半分に切り、器に入れてラップをして600wのレンジで3分加熱します。

   

2. 2 熱いうちに潰し、マヨネーズを混ぜます。
   粗熱が取れたらチーズを混ぜます。
   
   ＊今回は写真のようなマヨネーズも使ってみました！
   普通のマヨでもどちらも美味しいです♪

   

3. 3 餃子の皮で好きな形に包みます。
   ＊写真の包み方は、フチ全体に水をつけて、四隅を中央に集めただけの簡単な包み方です♪

   

4. 4 油をひいたフライパンを火にかけ、餃子を並べて水(フライパンの底に行き渡るくらい)を入れます。
   蓋をして中火で3分くらい焼きます。
5. 5 水がなくなって焼き目がついたら完成です♪
   
   お好みでブラックペッパーをかけても♪