ブロッコリーとツナと卵のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
卵をお好みの固さに茹で殻を剥いて
食べやすい大きさにカットします。
ブロッコリーは小房に分けておきます。
玉ねぎは薄めにスライスする。 -
2
鍋に塩を小さじ1いれたお湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーをゆで
ザルにあげて水を切っておく。 -
3
ボウルにブロッコリーと玉ねぎ、ツナ缶を汁ごと入れてドレッシングをかけひと混ぜし、マヨネーズを加え全体に味が回るように混ぜる。
卵を加え軽く混ぜ塩と黒胡椒で味を整える。 - 4 盛り付けて出来上がり。
きっかけ
コンビニでブロッコリーのサラダを見かけたのでヒントをもらいおうちにある材料で作ってみました。(^^)
おいしくなるコツ
・ブロッコリーの水気をしっかりきっておく。 ・ドレッシングはお好みのものでOK! ・マヨネーズの量はお好みで調整してください。
- レシピID:1840040518
- 公開日:2021/01/23
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