えのきと小松菜、合挽き肉のバジルソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは土手をとり除いて手でほぐしておきます。
   小松菜は5~6センチほどにカットします。

2. 2

   フライパンに油を引き中火で加熱して合挽き肉を入れてよくほぐして炒めます。

3. 3

   少し火が通ったら小松菜、えのきを入れて炒めていきます。

4. 4

   しんなりしてきたら弱火にして塩胡椒、バジルソースを入れてよくかき混ぜて皿に盛り付けて出来上がりです。