糖質制限★鶏ひき肉と切り干し大根の揚げないナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は水でさっと洗って浸水させ戻しておく。

2. 2

   1の戻した切り干し大根を手で絞って水を切り、細かく刻む。

3. 3

   ビニール袋に材料すべてと２の切り干し大根を入れよく揉みこむ。

4. 4

   クッキングペーパー又は油(分量外)を敷いてフライパンを熱する。

5. 5

   ３のビニールの口を縛り、底の角の部分を少し切り、切り口から４のフライパンにひと口大に絞り出す。

6. 6

   絞り出した５のナゲットをスプーンなどで平らにする。

7. 7

   ６を弱火で両面焼き色が薄くつくまでじっくり焼いて出来上がり。