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豚の生姜焼き
レシピ詳細
簡単!時短!失敗しない生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
500円前後
薬剤師OL
簡単!時短!しかも栄養満点の失敗しない生姜焼き。献立に困った時の見方♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ロース
200
玉ねぎ
1/2
サラダ油
適量
キャベツ
1/4
(タレ)みりん
大さじ2
(タレ)醤油
大さじ2
(タレ)おろし生姜
大さじ1
(タレ)はちみつ
小さじ1弱
料理酒
大さじ2
マヨネーズ
好みに応じて適量
作り方
1
豚肉に料理酒を揉み込み10分弱おきます。
2
玉ねぎは薄切り、キャベツは千切りにしておきます。
3
タレの材料を全て混ぜ合わせておきます。
4
フライパンにサラダ油を熱して豚肉の両面を中火〜強火でサッと焼きます。
5
玉ねぎ、タレをかけ蓋をして弱火〜中火で3分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり!キャベツとマヨネーズを添えて!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ステンレスや鉄のフライパンだとより美味しく焼けると思います。
きっかけ
時短で栄養のある生姜焼きが食べたくて!簡単で家族にも人気です^_^
公開日:2020/08/28
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関連情報
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豚の生姜焼き
豚ロース
豚ロース薄切り
豚肩ロース
豚薄切り肉
関連キーワード
生姜焼き
豚
ロース
豚の生姜焼き
料理名
簡単!時短!失敗しない生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
薬剤師OL
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/03 08:05
薄味になってしまったけど 美味しかったです☆
12campbell
作って頂きありがとうございます! 薄味になったとのこと、もう一度作ってレシピを見直してみますね!
関連カテゴリ
豚肉
生姜(新生姜)
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