明太マヨポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎは大き目にカットして★印の食材を入れ耐熱レンジで蒸してから潰します。
- 2 きゅうりは薄切りにしてから塩で揉んでおきます。
- 3 きゅうりの水気を絞って加え明太子の入ったマヨネーズを混ぜ合わせます。
きっかけ
衝動買いして残っていた明太子マヨネーズを活用しました。(明太子なしでかんたん)
おいしくなるコツ
玉ねぎの大きさは存在感を残すかどうかで調整。今回は大き目にしてみました。
- レシピID:1840035032
- 公開日:2020/05/10
関連情報
- 料理名
- 明太マヨポテトサラダ
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シェリママ☆☆2020/09/03 12:08美味しかったです!