牛ホルモンとキャベツの味噌ダレ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンを中火で加熱して、牛ホルモンを入れて蓋をして炒めていきます。
- 2 すぐにキャベツをざく切りして、フライパンに入れて焼いていきます。
-
3
時々かき混ぜて全面を焼いていきます。
焼けてきたらきたら味噌、焼肉のたれ、塩胡椒を入れてかき混ぜて、皿に盛り付けて出来上がりです。
きっかけ
最近疲れがたまっていたのでスタミナつけたくて作りました。
おいしくなるコツ
油がけっこう出てもキャベツが吸ってくれるので甘み、旨味を逃さず美味しく食べれると思います。豆板醤を入れると辛味が出て美味しくなると思います。ニンニク入れると更に美味しくなりますよ。
- レシピID:1840033687
- 公開日:2020/02/26
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