牛ホルモンとキャベツの味噌ダレ炒め レシピ・作り方

牛ホルモンとキャベツの味噌ダレ炒め
  • 約15分
  • 500円前後
かも00
かも00
元気がなかったのでホルモン食べて元気つけようと思い作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンを中火で加熱して、牛ホルモンを入れて蓋をして炒めていきます。
  2. 2 すぐにキャベツをざく切りして、フライパンに入れて焼いていきます。
  3. 3 時々かき混ぜて全面を焼いていきます。
    焼けてきたらきたら味噌、焼肉のたれ、塩胡椒を入れてかき混ぜて、皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

最近疲れがたまっていたのでスタミナつけたくて作りました。

おいしくなるコツ

油がけっこう出てもキャベツが吸ってくれるので甘み、旨味を逃さず美味しく食べれると思います。豆板醤を入れると辛味が出て美味しくなると思います。ニンニク入れると更に美味しくなりますよ。

  • レシピID:1840033687
  • 公開日:2020/02/26
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カテゴリ
ホルモン・レバー味噌焼肉のたれキャベツ
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